Bebida que foi sucesso em "Caminho das Índias"
Eu sou apaixonada por Tudo Exotico, Diferente Medieval..Devo ter vivido nesta terra em Outra Encarnacao!!so Pode!!
Sou louca pelo CHAI , bebida originária da Índia que ganhou destaque na novela “Caminho das Índias”.
Este chá traz uma série de benefícios para o organismo, além de ser gostoso. A canela9 QUE AMO), o cardamomo, o gengibre e o chá preto combatem problemas de digestão e têm ação anti-inflamatória e antioxidante, o que reflete na beleza da pele. Esses ingredientes também aumentam a disposição.
O chai é uma boa pedida para os dias mais frios. A bebida aquece o corpo, graças à função vasodilatadora da canela. Como leva leite, ela também proporciona saciedade. O chai ajuda quem deseja manter a boa forma. Beba à tarde, acompanhado de torradas. Para deixá-lo mais leve, troque o açúcar por adoçante dietético em pó ou mel. Já quem tem intolerância à lactose pode trocar o leite de vaca pelo de soja.
Como a bebida leva chá preto, evite tomar o chai após as 18h.(TEIMO td vez e durmo mal)hahaha
Como a bebida leva chá preto, evite tomar o chai após as 18h.(TEIMO td vez e durmo mal)hahaha
Ha Ela não é indicada para gestantes e pessoas que têm problemas gástricos.
O chai original, feito na Índia, é uma mistura de temperos e especiarias em pedacinhos.
O chai original, feito na Índia, é uma mistura de temperos e especiarias em pedacinhos.
Ingredientes:
3 saquinhos de chá preto ou três colheres de sopa de chá preto a granel
5 cravos
2 pedaços de canela em pau
Gengibre ( uma colher de sopa de lascas)
4 sementes de cardamomo
Açúcar ou mel
2 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de água
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque a água, o cravo, a canela, as sementes abertas de cardamomo e uma colher de sopa de lascas de gengibre. Deixe a mistura ferver por, no mínimo, cinco minutos e , acresecente o leite e o açúcar ou mel a gosto. Quando o leite levantar fervura, desligue o fogo. Em seguida, coe e sirva.
Rendimento: Duas xícaras grandes.
3 saquinhos de chá preto ou três colheres de sopa de chá preto a granel
5 cravos
2 pedaços de canela em pau
Gengibre ( uma colher de sopa de lascas)
4 sementes de cardamomo
Açúcar ou mel
2 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de água
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque a água, o cravo, a canela, as sementes abertas de cardamomo e uma colher de sopa de lascas de gengibre. Deixe a mistura ferver por, no mínimo, cinco minutos e , acresecente o leite e o açúcar ou mel a gosto. Quando o leite levantar fervura, desligue o fogo. Em seguida, coe e sirva.
Rendimento: Duas xícaras grandes.
Olhem que Deliciaaaaaa...